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美食食谱:养颜明目甜品的做法

来源:http://www.gdxylhj.com 作者:betway体育网站-betway必威官网app 时间:2019-11-07 03:13

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天气干燥,少不了多喝水,平日里上班前把材料准备好放入慢炖锅中,慢炖数小时,下班回来即可尝到美味又清润的糖水,银耳炖至起胶,桃胶软糯,皂角米Q弹,怎一个润字能形容。

1张图片

betway体育网站,桃胶皂角米银耳糖水用料工具

食材明细

主料:红枣桃胶皂角米银耳枸杞辅料 菊花 冰糖厨具: 其它、电子瓦煲分类汤羹甜味炖数小时简单难度

主料

桃胶皂角米银耳糖水的做法:

  • 桃胶适量
  • 皂角米适量
  • 银耳适量

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辅料

1.桃胶和皂角米适量,睡觉前清水泡上。

  • 冰糖适量

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2.泡了一晚的桃胶和皂角米,洗净去杂质。

  • 甜味口味
  • 煲工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

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养颜明目甜品的做法步骤

3.银耳提前泡15分钟,红枣和枸杞洗净,红枣切开。

  • betway体育网站 51准备材料:桃胶、皂角米、银耳、冰糖。
  • betway体育网站 62将银耳用清水泡1小时,桃胶、皂角米泡12至20小时。
  • betway体育网站 73将泡好的材料去掉杂质放入炖盅,同时加入冰糖,适量水,开始炖,炖好立刻盛碗食用。

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小窍门第一次各种材料要少放,因为桃胶、皂角米、银耳泡过之后体积会增大很多。

4.把几种食材放入慢炖锅中,倒入适量清水和两块黄冰糖,快炖3小时。

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5.出锅前把几朵小黄菊放入锅里,焖一下即可。炖好的银耳糖水,甜而不腻,糯糯的银耳带点菊花的清香,这几种食材搭配很是沁润。

小窍门:

个人口味喜甜的可以多加些冰糖,我觉得糖水还是用黄冰糖比较好。

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